Sastojci (2 osobe):
- 300g pilećih prsa
- 20g suhih šljiva
- 200 ml zobenog vrhnja za kuhanje
- Na vrh žlićice psyllium ljuskica
- Listić light topivog sira
- Začini: sol, papar, češnjak u granulama
Postupak:
Pileće filee prepecite na tavici (na naglo) i dodajte pola šalice vode i nasjeckane šljive. Kuhajte piletinu dok skoro sva voda ne ispari pa dodajte vrhnje za kuhanje i kuhajte na nagloj vatri 5 min, pa dodajte psyllium i listić topivog sira.
Smanjite vatru, promiješajte i pustite da krčka još 2-3 min. Sir i psyllium će ugustiti umak. Poslužite uz njoke, krumpir ili rižu. Jako, jako ukusno!
Nutritivna vrijednost (porcija, bez priloga):
| kcal | 286 |
| UH | 9g |
| P | 37g |
| M | 7g |
