FIT RAFAELLO KUGLICE

Fino, brzo, lchf friendly! Obožavam ovakve poslastice na low carb dane.

Sastojci:

  • 200ml nezaslađenog bademovog mlijeka
  • 30g kokosovog brašna
  • 30g kokosovih mrvica (15g za smjesu i 15g za uvaljati kuglice)
  • 30g mljevenih badema
  • 30g whey proteina (vanilija/bijela čokolada/kokos)

Postupak:


Prvo prokuhajte mlijeko. Umješajte kokosovo brašno i mrvice. Kad sve dobro sjedinite dodajte mljevene bademe i na kraju whey protein.

Smjesa je dosta gusta i ljepljiva. Prebacite ju u zdjelicu i stavite u hladnjak sat vremena, a onda izvadite, žlicom oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokosove mrvice.

Pustite ih u hladnjaku još minimalno 2h, idealno preko noći. Možete raditi i na način da bademe umjesto mljevene stavite cijele u kuglicu, ali ovako je (bar meni) puno ukusnije.

Od ove smjese ispalo je 14 kuglica.

Prosječna nutritivna vrijednost – 1 kom.:

kcal 45
UH 1,3g
P 3g
M 2,7g



Odgovori