Za sve ljubitelje kolača čupavca, ovo će vas oduševiti! Okusom ostavlja dojam kolača, a zdravije je i obogaćeno proteinima.
Sastojci:
- 40g sitnih zobenih pahuljica
- 1 dcl mlijeka
- 1 dcl bjelanjaka
- 10g praška za puding od čokolade
- 10g kakaa
- 2 žl eritrita/zaslađivač po izboru
- 20g whey proteina od čokolade
- Aroma kokosa
- 10g tamne čokolade
- 10g kokosovih mrvica
- Malo beskalorijskog preljeva okus chocolate ili choconut
Postupak:
Prašak za puding, kakao, eritrit i bolero razmutiti sa mlijekom (da ne bude grudica). Zobene pahuljice staviti kuhati u 150ml vode; kad upiju svu vodu dodati bjelanjke i miješati sve dok se ne ukuhaju, a onda dodati miks pudinga, kaka, eritrita i mlijeka.
Stalno miješati na laganoj vatri još cca 1 min i gotovo je čim smjesa postane gusta i počne se lijepiti za dno posude. Umiješati whey te prebaciti u zdjelicu i dok je još toplo staviti tamnu čokoladu (da se rastopi) i posuti kokosom.
Prosječna nutritivna vrijednost:
| kcal | 470 |
| UH | 34g |
| P | 35g |
| M | 19g |
