ČUPAVAC U ZDJELICI

Za sve ljubitelje kolača čupavca, ovo će vas oduševiti! Okusom ostavlja dojam kolača, a zdravije je i obogaćeno proteinima.

Sastojci:

  • 40g sitnih zobenih pahuljica
  • 1 dcl mlijeka
  • 1 dcl bjelanjaka
  • 10g praška za puding od čokolade
  • 10g kakaa
  • 2 žl eritrita/zaslađivač po izboru
  • 20g whey proteina od čokolade
  • Aroma kokosa
  • 10g tamne čokolade
  • 10g kokosovih mrvica
  • Malo beskalorijskog preljeva okus chocolate ili choconut

Postupak:

Prašak za puding, kakao, eritrit i bolero razmutiti sa mlijekom (da ne bude grudica). Zobene pahuljice staviti kuhati u 150ml vode; kad upiju svu vodu dodati bjelanjke i miješati sve dok se ne ukuhaju, a onda dodati miks pudinga, kaka, eritrita i mlijeka.

Stalno miješati na laganoj vatri još cca 1 min i gotovo je čim smjesa postane gusta i počne se lijepiti za dno posude. Umiješati whey te prebaciti u zdjelicu i dok je još toplo staviti tamnu čokoladu (da se rastopi) i posuti kokosom.

Prosječna nutritivna vrijednost:

kcal 470
UH 34g
P 35g
M 19g

Odgovori