ČOKO PROTEINSKI BANANA KRUH

Tražite li jednostavni recept za „kolač“ koji može poslužiti kao nutritivno bogat doručak ili međuobrok, onda definitivno trebate probati ovaj čokoladni banana kruh obogaćen proteinima. Možete ga jesti samog ili premazati omiljenim zdravim namazom. Odličan je u kombinaciji sa maslacima od orašastih plodova i džemom!

Sastojci:

  • 200g banane
  • 1 jaje
  • 100ml bjelanjaka
  • 2 žlice eritrita
  • 180g proteinskog jogurta (npr. natur ili Dukat fit breskva)
  • 50g mljevenih pirovih ili zobenih pahuljica
  • 50g kokosovog brašna
  • 10g raw kakaa
  • 1čžl praška za pecivo
  • 100g whey proteina od čokolade ili čoko-lješnjak

Postupak:

Banane izgnječiti u pire pa im postepeno dodavati sve ostale sastojke i dobro smiksati. Peći u kalupu za kruh obloženim papirom za pečenje na 180° 30 min.

Ovako pripremljen banana kruh možete pohraniti do 3 dana u plastičnoj posudici sa poklopcem kako bi očuvali svježinu i mekoću.

Od ove količine dobije se 12 šnita banana kruha.

Nutritivna vrijednost (jedna šnita):

kcal 97
UH 9g
P 10g
M 2,5g

Odgovori